職場でバジルをいただいたので、マルゲリータを焼くことにした。材料は、フランスパン用小麦粉 150グラム、インスタントドライイースト 小さじ1/4、塩 小さじ1/2、水 100cc、モルトシロップ 5ミリくらい。材料全部をこねて、1時間発酵させて、3等分して、打…