2005-07-10 うどん 内食 久しぶりにうどんを打ってみたものの、切断面どうしがくっついてしまって、麺としての体をなさない。こしもない。がっかり。40歳代でうどんを極めてやる、などとは思ってませんが、ちょっとだけブームがくるかも。